Language:
Khoai Mì Cốt Dừa
By Bếp Nhỏ Vui . March 20, 2020

Khoai mì cốt dừa

-1 kg khoai mì 

-1 lon nước cốt dừa 400ml

-100g đường

-1/2 mcf muối

-200 ml nước

**Cách Làm:

- khoai mì gọt vỏ ngâm nước 3-5 tiếng để cho ra chất độc trong khoai mì

-chẻ làm đôi khoai mì nếu củ lớn

-cho  vào nồi 400 ml nước cốt dừa +100 g đường+200 ml nước +1/2mcf muối quậy cho tan đường 

xong cho khoai mì vô mở lửa nhỏ để nấu khoai mì chín và nước cốt dừa rút vào khoai mì

-khi nước rút gần hết thì cẩn thận dể khét

-gắp khoai mì ra dĩa ,nếu thích bỏ dừa bào lên thì bỏ thêm ăn chung rất ngon,còn ko thì chỉ vậy cũng ngon

- khoai mềm dẻo cùng nước cốt dừa béo hoà quyện làm cho món ăn thật ngon ,món đơn giản của quê hương .

chúc mọi người yêu thích món ăn dân dã này.

Click to enter text
To comment or make friends with this person, you need to Log in or Sign up