(nhaaulac) hihi cam on Chi. nhe' chi? da^~n ta^.n ti`nh luo^n. Ho^m nay Em cu~ng vu*`a na^'u 1 no^`i bu'n bo` an 2 bu*~a luo^n, chi. H ( nhaqa cu~ng chi? lai cho Em na na' nhu* Chi.). Hom na`o Em na^'u nhu* Chi. chi?, hihih Chi. na^'u day du? qua' a`. Ngon lam da^y !
(loidiep) Em cứ thử nấu nhé ,ăn xong cho chị hay để ăn ngó với em vì chị không ăn thịt bò và những thịt thà lỉnh kỉnh nầy ,nấu đầy đủ cho cả nhà và bạn bè ăn hoài nên rất thích nấu.Em nhớ vào xem bánh bông lan chuối mềm xốp lắm rồi làm cho 2 con ăn, nướng thơm cả nhà đó.
(vanmammo) bun bo chi nau thiet la ngon do. Em la dan ghien bun bo Hue, lau lau la phai nau bun bo Hue an cho do ghien. Cam on chi ve mon bun bo Hue hom New Year.
(loidiep) Cám ơn VÂN nhé ,VÂN ăn ngon là mình mừng rồi ,không biết HÀ đã nấu chưa VÂN há,hy vọng VÂN và HÀ nấu ăn cho ngon nhé. :heart: :heart: :heart:
(loidiep) Chị thì chỉ thảy nguyên cái bắp bò và muỗng canh muối luộc cho thật sôi ,đem đổ và rửa sạch lại ,rồi cho vào nước dùng bỏ gừng ,sả nấu sôi hớt bọt và đậy nắp lửa nhỏ ,cho riu riu 1 tiếng 1/2 hay hơn 1 chút là bắp sẽ vừa ,mình nhìn thấy gân hai đầu trong mềm là thịt đã được,còn nếu em gấp thì cũng luộc và rửa sạch ,xong cho vào nồi áp suất với 1 ít nước dùng ,30 phút là thịt được ,em muốn hầm gân trong nồi áp xuất thì cũng nấu sôi rửa sạch xong cho vào nồi áp suất với nước nóng thường khoảng 30 phút là ok ,chị không thích nấu nồi áp suất cho lắm nên cho người bạn rồi vì nhỏ nấu không vừa số lượng thịt chị cần,em muốn hầm gì cũng được nên làm vào ban đêm thấy gần mềm ,tắt nồi vẫn đậy kín ,sáng mai thịt bắp hoặc gân đều ngon như nhau, đừng nấu chung gân và bắp bò nhé vì gân hôi nước hầm gân phải đổ đi ,gân cũng cần rửa lại lần thứ 2 cho sạch mùi ,và chờ nguội cho vào tủ lạnh 1 giờ sau đem ra cắt dể và dòn hơn.Bắp bò thì nhiều khi cũng tùy có loại bò dai thì hầm lâu hơn 1 chút ,bắp bò nhỏ thì mềm hơn hầm cũng nhanh hơn đó em.
(CuBi3) a, biet roi day. Cam on chi nhieu gan tet minh roi co goi banh tet khong ha chi? em them an banh tet chuoi qua roi, da bao nhieu nam khong duoc an roi. Banh chung thi em khong thich chi thich banh chuoi thoi. chi co lam thi chi cho em voi.
(loidiep) Không em ạ ,lòng thì muốn mà sức khỏe thì không cho fép nên đành chịu dzậy mà thôi, lâu rồi riết cũng quen dần đi ,ao ước và thực tại không đi đôi em ạ ,có được cái nầy mất cái kia ,thôi không đứng núi nầy trông núi nọ xa vời vợi nữa em ơi.
(CuBi3) ngay xua ba ngoai of em bo dua soi vao nhung em ko nho la co dau den hay khong, lau qua roi em khong nhieu thay no nen cung ko nho nua chi oi. chi khong ve VN an tet ha?
(CuBi3) Em thi bat buot thoi vi ngoai chua gap OX va may dua chau chac bao gio ma ngoai da hon 94 tuoi roi chi a. nen ve ky nay la Hello Great Grandma va GoodBye at the same time. Ve lan toi thi chac cho them 5-10 nam nua, rat ton tien chi a.
(loidiep) Cũng là 1 chuyến viếng thăm tốt ,tình thân còn mất ra sao ai biết được ngày mai em ạ, người lớn sẽ vui mừng và cảm thấy an ủi với tình thương yêu của con cháu ,ngoại chị mất đã lâu chị cũng không có dịp về dự đám tang ngoại cả ông và bà ,đời sống nghiệt ngã ,nhưng chi vẫn ao ước có 1 ngày về nhìn lại quê cha đất tổ ,xin cho mình có sức khỏe thì dù đi mấy ngày cũng ok .
(loidiep) Cố gắng lắm em ơi ,thân mang bệnh phải tranh đấu hằng ngày ,như người ta mang một bản án tù treo đó mà,đôi khi thấy cũng buồn ,nhưng rồi mình thấy cũng chưa đến nổi nào ,ơn trên đã ban cho mình khỏe lại từ từ ,không mong gì nữa em ạ,sức khỏe tốt là quá đủ ,tiền bạc có để mua thuốc men,sống qua ngày là ok, chị không hề ao ước gì thêm đâu ,quanh mình thấy bao người khổ sở bệnh hoạn không có tiền để chạy chữa,mới thấy có tiền không mua được sức khỏe và thời gian !!!
(CuBi3) van, tien khong mua duoc hanh phuc va suc khoe? Thoi thi hay rang len chung ta cung vui va chuan bi cho 1 nam moi xap toi. Chuan bi nau nhieu do an cho tet of minh.
(CuBi3) cai nao thi cua em ha chi. :yes: mut dua hay banh tet chuoi, oi dua mon them chay nuoc mieng roi. Hoi trung thu khong an duoc banh of chi chac tet nay duoc an roi.
(loidiep) Để chị coi thử cái nào nhé,dể gửi mà không bể tùm lum có mùi nước mắm chắc máy bay phải hạ cánh gấp vì tưởng không tặc hoặc binladin bỏ thuốc nổ thì khổ thân người ta,dưa món cũng bỏ bọc freezer kỷ và chèn kỷ chắc không bể chứ hả em,mứt thỉ nhẹ nhàng hơn ,phải không em?
(CuBi3) ha ha ha, chi noi lam em mat cuoi qua. Phai co mui nuoc mam chac ho bo chay het qua. Thoi cai gi cung duoc de co the de len banh tho cung OngBa 3 ngay tet la vui roi. Phai chi o day co cho VN thi khoe cho em biet may.
(loidiep) YES, em qua báo trước ngày chị nấu bún bò đãi em, coi chừng em mê đòi ở lại CALI cho chị có bạn thì khoái lắm,hehehe.Mấy tô cũng không thành vấn đề ,bưng luôn cả nồi càng tốt đó em.
(loidiep) Chị là vậy đó em nói sao làm vậy em ơi,thiệt tình lắm ,em ở gần chị em khỏi phải nấu đồ ăn luôn tới nhà chị nấu chung với chị rồi rinh về ăn luôn chị càng mừng ,hi hi hi.
(babyblueca) Hello co, con lam mon ot sate that bai rui.. huhuhu, bi khet hanh toi nen no den thui … ma con van lam tiep .. mieng ot no cung lai dung khg co? hay dung ra no phai mem ra… con mua xuong heo voi bap bo ninh nuoc, ngay mai an bun bo hue da chien hihihihi … khi nao ranh tung buoc roi se lam 1 noi bun bo hue that su ..De ngay mai con lam lai mon ot sate an voi bun bo. Hy vong lan nay se kha hon.
(loidiep) Đừng nấu lửa lớn quá và luôn luôn ở bên cạnh nồi tương ớt lửa vừa riu rui chứ xào đại cho cháy thì làm sao mà mềm mại được ,dục tốc bất đạt, nóng như lửa không thành công ,không đọc kỷ từng bước và không chịu đọc comment thất bại .
(loidiep) Lần tới và những lần tới nữa con sẽ có kinh nghiệm nhiều ,khi nào con có dịp xuống ORANGE county chơi ghé cô nhé vì cô cũng có 3 gia đình em cô ở chỗ con ở đó.Con ráng đọc đi dọc lại những món cô dạy trong nầy và con sẽ vui mừng khi làm những món đơn giản khác rất nhanh.Ngủ đi mai đi làm nhé, ngày mai cô đi therapy và shopping mà thôi nên cô cũng uống thuốc xong là đi ngủ ngay đây,good night nhé.
(babyblueca) Da, bi khet 1 lan rut kinh nghiem, ky nay con phi hanh toi lua nho lam, tai con canh lua chua quen, nen lam do hay bi khet. Con loay hoay ca ngay hom qua den gan 2 gio sang moi xong ninh nuoc leo, nen dau biet co comment dau co:) Luc nao con cung tuc truc dung ben noi ot va noi nc dung canh do chu, dung suot got chan nhuc qua troi.Con doc ky bai cua co lam chu, chi tai con khg co kinh nghiem nau nuong, con ma nau 1 noi canh cho 4 nguoi an ca tieng do co. 🙂 Nhung do la chuyen may thang truoc roi, bay j con co tieng bo hon, nau 1 noi canh rau co 30 phut ah 🙂 thoi gian dau con cung bi nau xong roi do di rat nhieu lan do nem khg duoc, an ky vo cung. Thoi ha co, len cho co biet ket qua bun bo hue con lam hom nay, tuy met lam nhung thay em minh an ngon minh vui lam co ah. Cam on co chi dan. Con chuc co ngu ngon va khoe manh 🙂
(hq3903) Cám ơn cô nhiều,mình là dân vừa gác cầy để vui thú điền viên, thấy mình nợ "Bà xã" của mình quá nhiều nên quyết chí luyện môn "Xoong chảo thần công" để trả nợ người 37 năm chăm sóc mình. Hy vọng mình không bị tẩu hỏa nhập ma. Cám ơn nhiều.
(nhaaulac) hihi cam on Chi. nhe' chi? da^~n ta^.n ti`nh luo^n. Ho^m nay Em cu~ng vu*`a na^'u 1 no^`i bu'n bo` an 2 bu*~a luo^n, chi. H ( nhaqa cu~ng chi? lai cho Em na na' nhu* Chi.). Hom na`o Em na^'u nhu* Chi. chi?, hihih Chi. na^'u day du? qua' a`. Ngon lam da^y !
(loidiep) Em cứ thử nấu nhé ,ăn xong cho chị hay để ăn ngó với em vì chị không ăn thịt bò và những thịt thà lỉnh kỉnh nầy ,nấu đầy đủ cho cả nhà và bạn bè ăn hoài nên rất thích nấu.Em nhớ vào xem bánh bông lan chuối mềm xốp lắm rồi làm cho 2 con ăn, nướng thơm cả nhà đó.
(vanmammo) cam on chi Maria, nhin hinh thay hap dan qua. Chac tuan sau em phai nau thu cho ca nha an.
(vanmammo) bun bo chi nau thiet la ngon do. Em la dan ghien bun bo Hue, lau lau la phai nau bun bo Hue an cho do ghien. Cam on chi ve mon bun bo Hue hom New Year.
(loidiep) Cám ơn VÂN nhé ,VÂN ăn ngon là mình mừng rồi ,không biết HÀ đã nấu chưa VÂN há,hy vọng VÂN và HÀ nấu ăn cho ngon nhé. :heart: :heart: :heart:
(CuBi3) Chi cho em hoi cach nao ham bap bo cho ngon ma lai mem. em khong ham duoc ngon khong biet tai sao nua.
(loidiep) Chị thì chỉ thảy nguyên cái bắp bò và muỗng canh muối luộc cho thật sôi ,đem đổ và rửa sạch lại ,rồi cho vào nước dùng bỏ gừng ,sả nấu sôi hớt bọt và đậy nắp lửa nhỏ ,cho riu riu 1 tiếng 1/2 hay hơn 1 chút là bắp sẽ vừa ,mình nhìn thấy gân hai đầu trong mềm là thịt đã được,còn nếu em gấp thì cũng luộc và rửa sạch ,xong cho vào nồi áp suất với 1 ít nước dùng ,30 phút là thịt được ,em muốn hầm gân trong nồi áp xuất thì cũng nấu sôi rửa sạch xong cho vào nồi áp suất với nước nóng thường khoảng 30 phút là ok ,chị không thích nấu nồi áp suất cho lắm nên cho người bạn rồi vì nhỏ nấu không vừa số lượng thịt chị cần,em muốn hầm gì cũng được nên làm vào ban đêm thấy gần mềm ,tắt nồi vẫn đậy kín ,sáng mai thịt bắp hoặc gân đều ngon như nhau, đừng nấu chung gân và bắp bò nhé vì gân hôi nước hầm gân phải đổ đi ,gân cũng cần rửa lại lần thứ 2 cho sạch mùi ,và chờ nguội cho vào tủ lạnh 1 giờ sau đem ra cắt dể và dòn hơn.Bắp bò thì nhiều khi cũng tùy có loại bò dai thì hầm lâu hơn 1 chút ,bắp bò nhỏ thì mềm hơn hầm cũng nhanh hơn đó em.
(CuBi3) a, biet roi day. Cam on chi nhieu gan tet minh roi co goi banh tet khong ha chi? em them an banh tet chuoi qua roi, da bao nhieu nam khong duoc an roi. Banh chung thi em khong thich chi thich banh chuoi thoi. chi co lam thi chi cho em voi.
(loidiep) Em thích ăn bánh tét chuối có đậu đen trong nếp không hay chỉ là nhưn chuối thôi ?
(loidiep) Không em ạ ,lòng thì muốn mà sức khỏe thì không cho fép nên đành chịu dzậy mà thôi, lâu rồi riết cũng quen dần đi ,ao ước và thực tại không đi đôi em ạ ,có được cái nầy mất cái kia ,thôi không đứng núi nầy trông núi nọ xa vời vợi nữa em ơi.
(CuBi3) ngay xua ba ngoai of em bo dua soi vao nhung em ko nho la co dau den hay khong, lau qua roi em khong nhieu thay no nen cung ko nho nua chi oi. chi khong ve VN an tet ha?
(CuBi3) Em thi bat buot thoi vi ngoai chua gap OX va may dua chau chac bao gio ma ngoai da hon 94 tuoi roi chi a. nen ve ky nay la Hello Great Grandma va GoodBye at the same time. Ve lan toi thi chac cho them 5-10 nam nua, rat ton tien chi a.
(loidiep) Cũng là 1 chuyến viếng thăm tốt ,tình thân còn mất ra sao ai biết được ngày mai em ạ, người lớn sẽ vui mừng và cảm thấy an ủi với tình thương yêu của con cháu ,ngoại chị mất đã lâu chị cũng không có dịp về dự đám tang ngoại cả ông và bà ,đời sống nghiệt ngã ,nhưng chi vẫn ao ước có 1 ngày về nhìn lại quê cha đất tổ ,xin cho mình có sức khỏe thì dù đi mấy ngày cũng ok .
(CuBi3) chi se khoe mai ma de con vui voi con chau nua chu.
(loidiep) Cố gắng lắm em ơi ,thân mang bệnh phải tranh đấu hằng ngày ,như người ta mang một bản án tù treo đó mà,đôi khi thấy cũng buồn ,nhưng rồi mình thấy cũng chưa đến nổi nào ,ơn trên đã ban cho mình khỏe lại từ từ ,không mong gì nữa em ạ,sức khỏe tốt là quá đủ ,tiền bạc có để mua thuốc men,sống qua ngày là ok, chị không hề ao ước gì thêm đâu ,quanh mình thấy bao người khổ sở bệnh hoạn không có tiền để chạy chữa,mới thấy có tiền không mua được sức khỏe và thời gian !!!
(loidiep) Đúng rồi em ơi,nhiều thứ chị phải làm quá quá ,trước tiên là chị làm dưa món, giò thủ,nem chua ,ít mứt gừng ,dừa ,crasin ,bánh ú ,bánh tét chuối ,đậu xanh, tùm lum bánh hehehe,cho bà con ăn mệt nghĩ.
(CuBi3) van, tien khong mua duoc hanh phuc va suc khoe? Thoi thi hay rang len chung ta cung vui va chuan bi cho 1 nam moi xap toi. Chuan bi nau nhieu do an cho tet of minh.
(CuBi3) cai nao thi cua em ha chi. :yes: mut dua hay banh tet chuoi, oi dua mon them chay nuoc mieng roi. Hoi trung thu khong an duoc banh of chi chac tet nay duoc an roi.
(loidiep) Để chị coi thử cái nào nhé,dể gửi mà không bể tùm lum có mùi nước mắm chắc máy bay phải hạ cánh gấp vì tưởng không tặc hoặc binladin bỏ thuốc nổ thì khổ thân người ta,dưa món cũng bỏ bọc freezer kỷ và chèn kỷ chắc không bể chứ hả em,mứt thỉ nhẹ nhàng hơn ,phải không em?
(CuBi3) ha ha ha, chi noi lam em mat cuoi qua. Phai co mui nuoc mam chac ho bo chay het qua. Thoi cai gi cung duoc de co the de len banh tho cung OngBa 3 ngay tet la vui roi. Phai chi o day co cho VN thi khoe cho em biet may.
(Me3thangnhoc) chi oi, bun bo ngon qua,, dây la mon khao khâu cua em do chi.co dip qua do, chi cho em xin 1 tô nghen :love:
(loidiep) YES, em qua báo trước ngày chị nấu bún bò đãi em, coi chừng em mê đòi ở lại CALI cho chị có bạn thì khoái lắm,hehehe.Mấy tô cũng không thành vấn đề ,bưng luôn cả nồi càng tốt đó em.
(Me3thangnhoc) chi dê thuong qua chung. Noi thiêt bung do, kg co ninh dâu… 😀
(loidiep) Chị là vậy đó em nói sao làm vậy em ơi,thiệt tình lắm ,em ở gần chị em khỏi phải nấu đồ ăn luôn tới nhà chị nấu chung với chị rồi rinh về ăn luôn chị càng mừng ,hi hi hi.
(babyblueca) Hello co, con lam mon ot sate that bai rui.. huhuhu, bi khet hanh toi nen no den thui … ma con van lam tiep .. mieng ot no cung lai dung khg co? hay dung ra no phai mem ra… con mua xuong heo voi bap bo ninh nuoc, ngay mai an bun bo hue da chien hihihihi … khi nao ranh tung buoc roi se lam 1 noi bun bo hue that su ..De ngay mai con lam lai mon ot sate an voi bun bo. Hy vong lan nay se kha hon.
(loidiep) Đừng nấu lửa lớn quá và luôn luôn ở bên cạnh nồi tương ớt lửa vừa riu rui chứ xào đại cho cháy thì làm sao mà mềm mại được ,dục tốc bất đạt, nóng như lửa không thành công ,không đọc kỷ từng bước và không chịu đọc comment thất bại .
(loidiep) Lần tới và những lần tới nữa con sẽ có kinh nghiệm nhiều ,khi nào con có dịp xuống ORANGE county chơi ghé cô nhé vì cô cũng có 3 gia đình em cô ở chỗ con ở đó.Con ráng đọc đi dọc lại những món cô dạy trong nầy và con sẽ vui mừng khi làm những món đơn giản khác rất nhanh.Ngủ đi mai đi làm nhé, ngày mai cô đi therapy và shopping mà thôi nên cô cũng uống thuốc xong là đi ngủ ngay đây,good night nhé.
(babyblueca) Da, bi khet 1 lan rut kinh nghiem, ky nay con phi hanh toi lua nho lam, tai con canh lua chua quen, nen lam do hay bi khet. Con loay hoay ca ngay hom qua den gan 2 gio sang moi xong ninh nuoc leo, nen dau biet co comment dau co:) Luc nao con cung tuc truc dung ben noi ot va noi nc dung canh do chu, dung suot got chan nhuc qua troi.Con doc ky bai cua co lam chu, chi tai con khg co kinh nghiem nau nuong, con ma nau 1 noi canh cho 4 nguoi an ca tieng do co. 🙂 Nhung do la chuyen may thang truoc roi, bay j con co tieng bo hon, nau 1 noi canh rau co 30 phut ah 🙂 thoi gian dau con cung bi nau xong roi do di rat nhieu lan do nem khg duoc, an ky vo cung. Thoi ha co, len cho co biet ket qua bun bo hue con lam hom nay, tuy met lam nhung thay em minh an ngon minh vui lam co ah. Cam on co chi dan. Con chuc co ngu ngon va khoe manh 🙂
(hq3903) Cám ơn cô nhiều,mình là dân vừa gác cầy để vui thú điền viên, thấy mình nợ "Bà xã" của mình quá nhiều nên quyết chí luyện môn "Xoong chảo thần công" để trả nợ người 37 năm chăm sóc mình. Hy vọng mình không bị tẩu hỏa nhập ma. Cám ơn nhiều.
(loidiep) Cứ tẩu hỏa nhập ma rồi sẽ thành tài nhé.
(gadevameo) Co oi, bun Bo ngon wa co oi. Chieu nay con cung lam 1 noi theo nhu co Huong Dan. Ngon le'm co oi, cam on Co nhieu nhe. Love Co!