hihi, lạ quá! cuốn với rau sống thì e chưa ăn bao giờ, hì, mà chị Thụy ơi! chị là ng Huế hả?
Chị là người bắc mất gốc, 😉 ,gia chị là người bắc di cư vào nam năm 54, chị sinh ra và lớn lên ở sài sòn, chị biết nhiều món vì thích ăn ngon cùng đam mê thích nấu ăn lại thêm ngày xưa cho tính chất công việc nên được đi khắp nơi, mỗi lần đến 1 nơi thì chị lại lăn xả đi ăn hàng 😀 , ăn và học hỏi tìm hiểu cuộc sống của mỗi vùng chị đến, nên biết tí xíu về các món ăn của mấy vùng xa xôi hẻo lánh…;)
(naninonu) Ở quê em cũng có vài nơi họ ăn với rau rống ko phải là đặc trưng nhưng vì thường họ bán chung với mít thấu có rau nên ăn kèm, có khi bánh bột lọc ăn kèm với rau rống và bên trên rắc một ít miến vàng chiên giòn rụm, ngon lắm.Hôm nay em lam bánh bột lọc chay nè.
(presurce) presurce77net@yahoo.com Hello, Friendship is not only because of feelings or what we have but because of understanding,sharing and caring. friendship does not think distance,age or even colour. friendship is not just playing or chatting with each other. but friendship is hearing each others voice from the heart. A friend is a gift from God. someone who will cares as much as i do. i have read your profile and i became interested in you and i will like to know you more, i am miss presurce, i want to be your friendplease mail on (presurce77net@yahoo.com) then i will send you my picture and as well tell you more about me.hope to hear from you soonest. presurce Thanks.
hihi, lạ quá! cuốn với rau sống thì e chưa ăn bao giờ, hì, mà chị Thụy ơi! chị là ng Huế hả?
Chị là người bắc mất gốc, 😉 ,gia chị là người bắc di cư vào nam năm 54, chị sinh ra và lớn lên ở sài sòn, chị biết nhiều món vì thích ăn ngon cùng đam mê thích nấu ăn lại thêm ngày xưa cho tính chất công việc nên được đi khắp nơi, mỗi lần đến 1 nơi thì chị lại lăn xả đi ăn hàng 😀 , ăn và học hỏi tìm hiểu cuộc sống của mỗi vùng chị đến, nên biết tí xíu về các món ăn của mấy vùng xa xôi hẻo lánh…;)
Gđ e cũng là Bắc 54 di cư, e cũng sanh ra và lớn lên ở Sài Gòn nè chị ơi! Vậy là có 1 điểm chung chị ha
(TheresaPham) Chị T ơi! chị cho e hỏi cái này, bánh bột lọc trần này như mình cán bột, gói nhân vào tối hôm trước, rồi mình bỏ tủ lạnh, sáng ngày hôm sau mình mới luộc có được không chị nhỉ?
Chị T ơi! chị cho e hỏi cái này, bánh bột lọc trần này như mình cán bột, gói nhân vào tối hôm trước, rồi mình bỏ tủ lạnh, sáng ngày hôm sau mình mới luộc có được không chị nhỉ?
được em à, mỗi khi cần làm bánh bán chị làm trước vài ngày ko hấp bánh cứ gói xong cho vào tủ lạnh đông đá, đến cần bán thì mang ra hấp, bánh vẫn ngon tuyệt vời. Nếu nhà em thích ăn món này , cứ làm 1 lần nhiều 1 tí xong cho vào tủ lạnh đông đá, khi ăn mang ra hấp , bánh ko sợ bị lại bột đâu.
Ồ, làm vậy đc há chị, tại thứ 7 này e làm cho sn con em đó mà sợ buổi sáng làm e sợ ko kịp, vậy để e cán bột và bọc nhân trước, sáng hôm sau e luộc cho lẹ. Mà chị ơi! Chị hấp chứ ko luộc hả chị?
hấp bánh nếu em làm bánh bột lọc lá, luộc nếu em làm bánh bột lọc trần. 🙂 chị chưa làm bánh bột lọc trần bỏ tủ lạnh rồi mang luộc lần nào nên chưa chắc ăn, nhưng bánh bột loc lá thì em để tủ đá chừng nào cũng được , đến khi cần là hấp lại thôi
(TheresaPham) Ồ, làm vậy đc há chị, tại thứ 7 này e làm cho sn con em đó mà sợ buổi sáng làm e sợ ko kịp, vậy để e cán bột và bọc nhân trước, sáng hôm sau e luộc cho lẹ. Mà chị ơi! Chị hấp chứ ko luộc hả chị?
(TheresaPham) 🙁 Buồn 5 phút rồi chị ơi! hic, tại e đang muốn làm bánh bột lọc mà luộc đó chị, vậy chắc e phải dậy sớm rồi cán bột làm rồi . E cứ tưởng bỏ tủ lạnh xong luộc được thì e đang mừng quá trời 😮
(NgocBich2011) món này ox của em khoái lắm chị. Em thì không thèm lắm. Chị của em thỉnh thoảng làm cho em vài chục cái, luột chín rồi cho vào ngăn đá. Lúc nào muốn ăn thì đem ra hấp lại. Không ngon bằng làm xong ăn liền nhưng làm biếng như em thì có ăn là ngon rồi. Em thấy làm bánh này khó nhân là nhồi bột phải không chị? nhồi sao mà cho đúng độ dẽo và dai của nó
(hoangthuy76) Originally posted by naninonu:
Ăn kèm với bánh mì nóng dòn thì chị lại thích nhân thịt hơn, không thích nhân tôm..:)
(naninonu) Em thich Banh bot loc nay an kem voi Banh my,mon ngon hoi nho hay an truoc Cong truong
(nhoVN) Trời! nhìn hình mình nuốt nước miếng… mấy miếng bánh bột lọc, dĩa rau sống, chén nước mắm nhìn mời gọi quá!!!!!!!!!!!
(naninonu) Hi hi da ngon nhat la an thit BA chi Co da dai dai, Banh hoc tro que thi Co thit la quy ROI.
(lamcam1) Nhìn ngon quá, em giỏi ghê :up:. Vào nhà em có nhiều món lạ và ngon, chị mê quá quên đường về luôn :).
(thanhnhanht) Hấp dẫn quá chị ơi, nhìn bánh "nõn" thế ko ghiền mới lạ.
(hoangthuy76) Originally posted by naninonu:
Em nói làm chị thèm quá, chẳng lẻ mình lại tái món này lần nữa đễ ăn với bánh mì nhỉ ..:p
(hoangthuy76) Originally posted by nhoVN:
Mời bạn,,, mời nguyên đĩa nhé, ngon lắm, mình vừa xơi xong nên trả lời chậm trễ nè, cám ơn bạn đã khen , làm mình vui đến nỗi bể lỗ mũi rồi…hiihhi may là mũi thật chứ mũi giả thì lại tốn tiền lão chồng mình rồi
(hoangthuy76) Originally posted by thanhnhanht:
Mời em,.. mời em.. rau vừa hái ngoài vườn vào xanh tươi lắm.
(hoangthuy76) Cám ơn chị Lẩm Cẩm đã khen, mong rằng khi nào rảnh chị vào nhà em chơi, em vui lắm
(TheresaPham) hihi, lạ quá! cuốn với rau sống thì e chưa ăn bao giờ, hì, mà chị Thụy ơi! chị là ng Huế hả?
(hoangthuy76) Originally posted by TheresaPham:
Chị là người bắc mất gốc, 😉 ,gia chị là người bắc di cư vào nam năm 54, chị sinh ra và lớn lên ở sài sòn, chị biết nhiều món vì thích ăn ngon cùng đam mê thích nấu ăn lại thêm ngày xưa cho tính chất công việc nên được đi khắp nơi, mỗi lần đến 1 nơi thì chị lại lăn xả đi ăn hàng 😀 , ăn và học hỏi tìm hiểu cuộc sống của mỗi vùng chị đến, nên biết tí xíu về các món ăn của mấy vùng xa xôi hẻo lánh…;)
(naninonu) Ở quê em cũng có vài nơi họ ăn với rau rống ko phải là đặc trưng nhưng vì thường họ bán chung với mít thấu có rau nên ăn kèm, có khi bánh bột lọc ăn kèm với rau rống và bên trên rắc một ít miến vàng chiên giòn rụm, ngon lắm.Hôm nay em lam bánh bột lọc chay nè.
(presurce) presurce77net@yahoo.com Hello, Friendship is not only because of feelings or what we have but because of understanding,sharing and caring. friendship does not think distance,age or even colour. friendship is not just playing or chatting with each other. but friendship is hearing each others voice from the heart. A friend is a gift from God. someone who will cares as much as i do. i have read your profile and i became interested in you and i will like to know you more, i am miss presurce, i want to be your friendplease mail on (presurce77net@yahoo.com) then i will send you my picture and as well tell you more about me.hope to hear from you soonest. presurce Thanks.
(TheresaPham) Originally posted by hoangthuy76:
Gđ e cũng là Bắc 54 di cư, e cũng sanh ra và lớn lên ở Sài Gòn nè chị ơi! Vậy là có 1 điểm chung chị ha
(TheresaPham) Chị T ơi! chị cho e hỏi cái này, bánh bột lọc trần này như mình cán bột, gói nhân vào tối hôm trước, rồi mình bỏ tủ lạnh, sáng ngày hôm sau mình mới luộc có được không chị nhỉ?
(sophiachan) Ngon quá trời luôn bạn ơi… món yêu thích của mình nè. Hình cũng đẹp nữa.
(hoangthuy76) Originally posted by sophiachan:
cám ơn sophia, mời bạn nhé
(hoangthuy76) Originally posted by TheresaPham:
được em à, mỗi khi cần làm bánh bán chị làm trước vài ngày ko hấp bánh cứ gói xong cho vào tủ lạnh đông đá, đến cần bán thì mang ra hấp, bánh vẫn ngon tuyệt vời. Nếu nhà em thích ăn món này , cứ làm 1 lần nhiều 1 tí xong cho vào tủ lạnh đông đá, khi ăn mang ra hấp , bánh ko sợ bị lại bột đâu.
(hoangthuy76) Originally posted by TheresaPham:
hấp bánh nếu em làm bánh bột lọc lá, luộc nếu em làm bánh bột lọc trần. 🙂 chị chưa làm bánh bột lọc trần bỏ tủ lạnh rồi mang luộc lần nào nên chưa chắc ăn, nhưng bánh bột loc lá thì em để tủ đá chừng nào cũng được , đến khi cần là hấp lại thôi
(TheresaPham) Ồ, làm vậy đc há chị, tại thứ 7 này e làm cho sn con em đó mà sợ buổi sáng làm e sợ ko kịp, vậy để e cán bột và bọc nhân trước, sáng hôm sau e luộc cho lẹ. Mà chị ơi! Chị hấp chứ ko luộc hả chị?
(TheresaPham) 🙁 Buồn 5 phút rồi chị ơi! hic, tại e đang muốn làm bánh bột lọc mà luộc đó chị, vậy chắc e phải dậy sớm rồi cán bột làm rồi . E cứ tưởng bỏ tủ lạnh xong luộc được thì e đang mừng quá trời 😮
(TheresaPham) E cám ơn chị nha.
(hoangthuy76) chị nghĩ vẫn ok đó em, vì bánh lá để trong ngăn đá dược thì banh luộc để vài tiếng trong tủ lạnh ko sao đâu, can đãm thì thử đi
(TheresaPham) :p
(thuylien05) ngon quá mà em ko có máy trộn bột huhu
(NgocBich2011) món này ox của em khoái lắm chị. Em thì không thèm lắm. Chị của em thỉnh thoảng làm cho em vài chục cái, luột chín rồi cho vào ngăn đá. Lúc nào muốn ăn thì đem ra hấp lại. Không ngon bằng làm xong ăn liền nhưng làm biếng như em thì có ăn là ngon rồi. Em thấy làm bánh này khó nhân là nhồi bột phải không chị? nhồi sao mà cho đúng độ dẽo và dai của nó
(hoangthuy76) Originally posted by thuylien05:
thì nhồi tay, mang găng tay dầy vào và nhồi, cũng nhanh ko cực lắm đâu 🙂
(thuylien05) vậy nhồi bằng tay cũng dc ạ em cám ơn chị nhìu