(hanna0101) chi oi, em moi lam banh kep ne, banh ngon lam nhung sao banh cua em de sau 1g banh bi mem vay chi? no ko duoc gion nhu luc moi ra lo ( banh vua ra la em de thoi quat may 2 phut nua), nhung cai banh ma em an ko kip de no bi mem, em muon no giu duoc do gion phai lam sao vay chi?em moi mua cai do lam banh kep giong y chang chi do, 40usd, re ghe, ben em ban 60cad do, em qua Seatle mua re hon.them 1 cau hoi nho nua chi oi: bot mi va bot gao khac nhau the nao vay chi? vi trong dau em nghi no giong nhau, hehe…..
chi oi, em moi lam banh kep ne, banh ngon lam nhung sao banh cua em de sau 1g banh bi mem vay chi? no ko duoc gion nhu luc moi ra lo ( banh vua ra la em de thoi quat may 2 phut nua), nhung cai banh ma em an ko kip de no bi mem, em muon no giu duoc do gion phai lam sao vay chi?em moi mua cai do lam banh kep giong y chang chi do, 40usd, re ghe, ben em ban 60cad do, em qua Seatle mua re hon.them 1 cau hoi nho nua chi oi: bot mi va bot gao khac nhau the nao vay chi? vi trong dau em nghi no giong nhau, hehe…..
Bánh để bị mêm là do lúc mình nướng , nướng lửa to quá, máy đó em nướng lữa vừa để chế độ 2.5 là được nhé.Thứ 2 lấy bánh ra phải để trên vĩ cho ráo nước hẳn, ko nên để quạt đâu 🙂 , cứ để trên vĩ là ok.Bột mì khác hoàn toàn bột gạo chứ 🙂
(hoangthuy76) À quên nữa bánh này không phải giống bánh kẹp cuốn tròn lại nên ko dòn lâu đâu nhé, khoảng 1 – 2h thôi là sẽ hết dòn, nhưng bánh mềm không bị cứng đơ, nếu em muốn dòn hơn tí nữa thì cho thêm bột gạo vào nhé._ Nếu em muốn bánh dòn đễ trữ trong hộp thì phải dùng công thức khác còn bánh này là loại bánh ăn liền, ăn tới đâu nướng tới đó :). Cũng công thức này nhưng em dùng máy làm bánh để kem vào ăn cũng rất ngon, bánh mỏng nên sẽ dòn hơn nhiều , thử đi, cần chị chụp hình cho máy làm bánh ăn kem ko …:)
(hoangthuy76) À quên nữa bánh này không phải giống bánh kẹp cuốn tròn lại nên ko dòn lâu đâu nhé, khoảng 1 – 2h thôi là sẽ hết dòn, nhưng bánh mềm không bị cứng đơ, nếu em muốn dòn hơn tí nữa thì cho thêm bột gạo vào nhé._ Nếu em muốn bánh dòn đễ trữ trong hộp thì phải dùng công thức khác còn bánh này là loại bánh ăn liền, ăn tới đâu nướng tới đó :). Cũng công thức này nhưng em dùng máy làm bánh để kem vào ăn cũng rất ngon, bánh mỏng nên sẽ dòn hơn nhiều , thử đi, cần chị chụp hình cho máy làm bánh ăn kem ko …:)
(hanna0101) em biet cai banh ma de kem len an roi, no goi la waffle, no' mong va gion phai ko chi? hom bua em co thay nguoi ta lam banh do o 1 tiem an buffet roi. em thay may' do roi, cam on chi.con em thich an gion` nen em de so 5 nuong banh luon, hihih… co le la vay nen no moi mau mem ha chi? de lan sau em lam de tren vi ko dung quat va lam so 2.5 coi khac' nhau the nao chi nhe.may' lan chi ban' banh kep nay chi cung lam bang may nay ha? em thay nuong hoi lau dung ko chi? em rat thich may lam banh bubble waffle, no giong banh kep nhung hi`nh tro`n nhu bubble do, chi biet ko? em kiem o canada ko co, ma mua online phi' delivery mac lam chi oi.
em biet cai banh ma de kem len an roi, no goi la waffle, no' mong va gion phai ko chi? hom bua em co thay nguoi ta lam banh do o 1 tiem an buffet roi. em thay may' do roi, cam on chi.con em thich an gion` nen em de so 5 nuong banh luon, hihih… co le la vay nen no moi mau mem ha chi? de lan sau em lam de tren vi ko dung quat va lam so 2.5 coi khac' nhau the nao chi nhe.may' lan chi ban' banh kep nay chi cung lam bang may nay ha? em thay nuong hoi lau dung ko chi? em rat thich may lam banh bubble waffle, no giong banh kep nhung hi`nh tro`n nhu bubble do, chi biet ko? em kiem o canada ko co, ma mua online phi' delivery mac lam chi oi.
Chị dùng máy này đễ bán vì máy này là thích hợp nhất vì chiều dài của bánh vừa phải không dầy, nếu dầy quá bánh sẽ mau mềm hơn nữa, mỗi lần bán thì 10 máy hoạt động liên tục em à, đợi đến trung thu năm nay sẽ cập nhật hình ảnh quầy bánh kẹp cho em coi nhé, nhìn loạt máy là chóng mặt luôn, điện kéo rất mạnh, nên khi làm phải chuẩn bị kỷ, nếu ko 10 máy hoạt động 1 lúc là cúp luôn điện đó
(thanhnguyen1220) bánh hấp dẫn ghê cô ơi. Con tậu cái waffle maker cũng lau rồi mà mới làm có một lần hà. Giờ nhìn lại mới thấy waffle maker cua con y chang của cô hihihi. Nhưng mà cô ơi, lúc cô nướng bánh, cái phần nắp ở trên nó có đóng kín không cô. Con hôm bữa làm mà lúc bánh nở vung lên là cái nắp nó cũng hở ra lun. Bánh thì không có vấn đề gì, nhưng mà hơi khói quá 🙁
(doannttrang) Cam on Hoang Thuy ve cong thuc nay, banh ban lam thay hap dan, san pham minh lam ra sao no khong duoc gion, khong biet co bi sai khau nao khong nua. Hom nao ban chi cong thuc lam hot dog cua Vietnam nhe'. Cai banh hinh tam giac do, minh cung lam roi nhung cung khong duoc nhu y
(minhchautruong) Em chao chi Thuy, em rat vui vi da tim duoc blog cua chi. Em camon chi mon banh kep nay chi nha.em lamthanh cong va ngon lam chi ah. Con trai cua em cu hoi~mamy oiii….mamy lam banh gi cho con ma thom va ngon vay hihihi…em nghe con noi chuyen ma vuiiii wa' …em cam on chi nhieu nha. Em hy vong duoc lam quen va hoc hoi nhung mon an cua cac chi:)♥
(hoangthuy76) Originally posted by minhchautruong:
Em chao chi Thuy, em rat vui vi da tim duoc blog cua chi. Em camon chi mon banh kep nay chi nha.em lamthanh cong va ngon lam chi ah. Con trai cua em cu hoi~mamy oiii….mamy lam banh gi cho con ma thom va ngon vay hihihi…em nghe con noi chuyen ma vuiiii wa' …em cam on chi nhieu nha. Em hy vong duoc lam quen va hoc hoi nhung mon an cua cac chi:)♥
rất vui được quen với em. và vui nhất là con trai em thích, hy vọng con sẽ thích nhiều món nữa
(hanna0101) chi oi, em moi lam banh kep ne, banh ngon lam nhung sao banh cua em de sau 1g banh bi mem vay chi? no ko duoc gion nhu luc moi ra lo ( banh vua ra la em de thoi quat may 2 phut nua), nhung cai banh ma em an ko kip de no bi mem, em muon no giu duoc do gion phai lam sao vay chi?em moi mua cai do lam banh kep giong y chang chi do, 40usd, re ghe, ben em ban 60cad do, em qua Seatle mua re hon.them 1 cau hoi nho nua chi oi: bot mi va bot gao khac nhau the nao vay chi? vi trong dau em nghi no giong nhau, hehe…..
(hoangthuy76) Originally posted by hanna0101:
Bánh để bị mêm là do lúc mình nướng , nướng lửa to quá, máy đó em nướng lữa vừa để chế độ 2.5 là được nhé.Thứ 2 lấy bánh ra phải để trên vĩ cho ráo nước hẳn, ko nên để quạt đâu 🙂 , cứ để trên vĩ là ok.Bột mì khác hoàn toàn bột gạo chứ 🙂
(hoangthuy76) À quên nữa bánh này không phải giống bánh kẹp cuốn tròn lại nên ko dòn lâu đâu nhé, khoảng 1 – 2h thôi là sẽ hết dòn, nhưng bánh mềm không bị cứng đơ, nếu em muốn dòn hơn tí nữa thì cho thêm bột gạo vào nhé._ Nếu em muốn bánh dòn đễ trữ trong hộp thì phải dùng công thức khác còn bánh này là loại bánh ăn liền, ăn tới đâu nướng tới đó :). Cũng công thức này nhưng em dùng máy làm bánh để kem vào ăn cũng rất ngon, bánh mỏng nên sẽ dòn hơn nhiều , thử đi, cần chị chụp hình cho máy làm bánh ăn kem ko …:)
(hoangthuy76) À quên nữa bánh này không phải giống bánh kẹp cuốn tròn lại nên ko dòn lâu đâu nhé, khoảng 1 – 2h thôi là sẽ hết dòn, nhưng bánh mềm không bị cứng đơ, nếu em muốn dòn hơn tí nữa thì cho thêm bột gạo vào nhé._ Nếu em muốn bánh dòn đễ trữ trong hộp thì phải dùng công thức khác còn bánh này là loại bánh ăn liền, ăn tới đâu nướng tới đó :). Cũng công thức này nhưng em dùng máy làm bánh để kem vào ăn cũng rất ngon, bánh mỏng nên sẽ dòn hơn nhiều , thử đi, cần chị chụp hình cho máy làm bánh ăn kem ko …:)
(hanna0101) em biet cai banh ma de kem len an roi, no goi la waffle, no' mong va gion phai ko chi? hom bua em co thay nguoi ta lam banh do o 1 tiem an buffet roi. em thay may' do roi, cam on chi.con em thich an gion` nen em de so 5 nuong banh luon, hihih… co le la vay nen no moi mau mem ha chi? de lan sau em lam de tren vi ko dung quat va lam so 2.5 coi khac' nhau the nao chi nhe.may' lan chi ban' banh kep nay chi cung lam bang may nay ha? em thay nuong hoi lau dung ko chi? em rat thich may lam banh bubble waffle, no giong banh kep nhung hi`nh tro`n nhu bubble do, chi biet ko? em kiem o canada ko co, ma mua online phi' delivery mac lam chi oi.
(hoangthuy76) Originally posted by hanna0101:
Chị dùng máy này đễ bán vì máy này là thích hợp nhất vì chiều dài của bánh vừa phải không dầy, nếu dầy quá bánh sẽ mau mềm hơn nữa, mỗi lần bán thì 10 máy hoạt động liên tục em à, đợi đến trung thu năm nay sẽ cập nhật hình ảnh quầy bánh kẹp cho em coi nhé, nhìn loạt máy là chóng mặt luôn, điện kéo rất mạnh, nên khi làm phải chuẩn bị kỷ, nếu ko 10 máy hoạt động 1 lúc là cúp luôn điện đó
(thanhnguyen1220) bánh hấp dẫn ghê cô ơi. Con tậu cái waffle maker cũng lau rồi mà mới làm có một lần hà. Giờ nhìn lại mới thấy waffle maker cua con y chang của cô hihihi. Nhưng mà cô ơi, lúc cô nướng bánh, cái phần nắp ở trên nó có đóng kín không cô. Con hôm bữa làm mà lúc bánh nở vung lên là cái nắp nó cũng hở ra lun. Bánh thì không có vấn đề gì, nhưng mà hơi khói quá 🙁
(doannttrang) Cam on Hoang Thuy ve cong thuc nay, banh ban lam thay hap dan, san pham minh lam ra sao no khong duoc gion, khong biet co bi sai khau nao khong nua. Hom nao ban chi cong thuc lam hot dog cua Vietnam nhe'. Cai banh hinh tam giac do, minh cung lam roi nhung cung khong duoc nhu y
(minhchautruong) Em chao chi Thuy, em rat vui vi da tim duoc blog cua chi. Em camon chi mon banh kep nay chi nha.em lamthanh cong va ngon lam chi ah. Con trai cua em cu hoi~mamy oiii….mamy lam banh gi cho con ma thom va ngon vay hihihi…em nghe con noi chuyen ma vuiiii wa' …em cam on chi nhieu nha. Em hy vong duoc lam quen va hoc hoi nhung mon an cua cac chi:)♥
(hoangthuy76) Originally posted by minhchautruong:
rất vui được quen với em. và vui nhất là con trai em thích, hy vọng con sẽ thích nhiều món nữa