• Danh Huynh posted 11 years, 6 months ago

    • (trantuyetmai76) hận ai đó cứ khoe có hàng tươi từ ghe lên 😡 :irked:

    • (henryhuy2811) Chị ơi mình không lấy sống lưng cũng như mắt và miệng mực hả chị?

    • (thanhthaopham2013) Ngon quá chị ơi…! Mấy con mực sữa nhìn nó ú na ú nần như baby vậy, thấy thích quá! Em thích cái món rim mặn ngọt hơn, nhìn mà chịu hổng nổi luôn chị ơi…:p

    • (bepnhabeo) Originally posted by thanhthaopham2013:

      Ngon quá chị ơi…! Mấy con mực sữa nhìn nó ú na ú nần như baby vậy, thấy thích quá! Em thích cái món rim mặn ngọt hơn, nhìn mà chịu hổng nổi luôn chị ơi…:p

      Em nói chính xác, cái món rim mặn ngọt trời lành lạnh như bây giờ mà ăn thì chỉ có nước lăn …:D

    • (bepnhabeo) Originally posted by henryhuy2811:

      Chị ơi mình không lấy sống lưng cũng như mắt và miệng mực hả chị?

      Không cần đâu em ơi , mực nhỏ nên cái sống lưng nó mềm lắm khi ăn mình chịu khó nhằn ra 1 tí là được thôi , còn mắt và miệng hả ? trùi nó mềm èo hà 😀 nếu em siêng thì chịu khó rút sống lưng ra thôi rồi mần, còn chị kg đủ siêng để rút sống lưng , nên cứ ăn tới đâu nhằn tới đó …:lo:

    • (bepnhabeo) Originally posted by trantuyetmai76:

      hận ai đó cứ khoe có hàng tươi từ ghe lên 😡 :irked:

      hahaha…tại ngừ ta hok có ở biển mà được ăn đồ từ biển đem lên tươi ngon …chứ hok như ai kia …nên khoe cho thèm chơi í mà 😆

    • (suong17) Trùi ui…sao chị có thể mua được mực tươi ngon zị chị? Chị làm em nhớ nhà, nhớ VN quá chừng chừng nè…Hồi còn ở VN, cuối tuần em hay mua mực tươi này về hấp chấm mắm gừng…ngon ơi là ngon…giờ thêm cái món mới này của chị nhìn cũng mê hoặc quá đi…nhưng chỗ em làm gì có mực tươi mà mua hic hic

    • (trantuyetmai76) Originally posted by bepnhabeo:

      Originally posted by trantuyetmai76:

      hận ai đó cứ khoe có hàng tươi từ ghe lên 😡 :irked:

      hahaha…tại ngừ ta hok có ở biển mà được ăn đồ từ biển đem lên tươi ngon …chứ hok như ai kia …nên khoe cho thèm chơi í mà 😆

      thế mới nói chị soang đó nhe, bởi vậy ai cũng nói ở FL ngay biển có nhiều seafood mà phải tùy chỗ kìa, với lại FL chủ yếu du lịch chứ có làng cá đâu nên nhịn toàn tập , gần chỗ em ở chỉ có mỗi ghẹ là quanh năm suốt tháng & tươi, rẻ thôi, còn tôm cá cũng ướp đá hay đông lạnh hà, chỉ có khi tự đi câu thì mới có cá tươi.

    • (bepnhabeo) Originally posted by trantuyetmai76:

      Originally posted by bepnhabeo:

      Originally posted by trantuyetmai76:

      hận ai đó cứ khoe có hàng tươi từ ghe lên 😡 :irked:

      hahaha…tại ngừ ta hok có ở biển mà được ăn đồ từ biển đem lên tươi ngon …chứ hok như ai kia …nên khoe cho thèm chơi í mà 😆

      thế mới nói chị soang đó nhe, bởi vậy ai cũng nói ở FL ngay biển có nhiều seafood mà phải tùy chỗ kìa, với lại FL chủ yếu du lịch chứ có làng cá đâu nên nhịn toàn tập , gần chỗ em ở chỉ có mỗi ghẹ là quanh năm suốt tháng & tươi, rẻ thôi, còn tôm cá cũng ướp đá hay đông lạnh hà, chỉ có khi tự đi câu thì mới có cá tươi.

      Uhm, chổ em là du lịch nên hok có ai đánh bắt cá là đúng rùi , với lại tùy vùng biển mà người ta đánh bắt nữa 🙂

    • (bepnhabeo) Originally posted by suong17:

      Trùi ui…sao chị có thể mua được mực tươi ngon zị chị? Chị làm em nhớ nhà, nhớ VN quá chừng chừng nè…Hồi còn ở VN, cuối tuần em hay mua mực tươi này về hấp chấm mắm gừng…ngon ơi là ngon…giờ thêm cái món mới này của chị nhìn cũng mê hoặc quá đi…nhưng chỗ em làm gì có mực tươi mà mua hic hic

      Em mua mực đông đá về rã đông rùi làm ăn cũng được mà 🙂

    • (thanhthaopham2013) Originally posted by bepnhabeo:

      Originally posted by thanhthaopham2013:

      Ngon quá chị ơi…! Mấy con mực sữa nhìn nó ú na ú nần như baby vậy, thấy thích quá! Em thích cái món rim mặn ngọt hơn, nhìn mà chịu hổng nổi luôn chị ơi…:p

      Em nói chính xác, cái món rim mặn ngọt trời lành lạnh như bây giờ mà ăn thì chỉ có nước lăn …:D

      Originally posted by bepnhabeo:

      Originally posted by thanhthaopham2013:

      Ngon quá chị ơi…! Mấy con mực sữa nhìn nó ú na ú nần như baby vậy, thấy thích quá! Em thích cái món rim mặn ngọt hơn, nhìn mà chịu hổng nổi luôn chị ơi…:p

      Em nói chính xác, cái món rim mặn ngọt trời lành lạnh như bây giờ mà ăn thì chỉ có nước lăn …:D

      😀 , :up: :up:

    • (thuylien05) em thích món mực hấp của chị :p nhon nhon

    • (bepnhabeo) Originally posted by thuylien05:

      em thích món mực hấp của chị :p nhon nhon

      Cám ơn em, mực rim còn nhon nhon hơn gấp bội 😀

    • (miniminou) Lần đầu chị mới thấy con mực bé tí xíu vậy, tiếc là bên đây không thấy bán kể cả hàng đông lạnh nên thôi ăn ngó nhà em vậy

    • (bepnhabeo) Originally posted by miniminou:

      Lần đầu chị mới thấy con mực bé tí xíu vậy, tiếc là bên đây không thấy bán kể cả hàng đông lạnh nên thôi ăn ngó nhà em vậy

      Mời chị vài con ăn thử nha …ăn xong đảm bảo sẽ ghiền cho mà coi 😀

    • (anhphuong19862) Món mực sữa đó chị, em có thể làm bằng mực sữa khô không ạ? Mấy lần đi siu thị em thấy nó có bán loại mực sữa nhỏ như của chị nhưng đã phơi khô rồi mà em ko bít làm món gì ăn nên chưa có thử qua ạ. Mà chị làm hư bàn phím của em rùi đó nhoa. Bắt đền chị :p

    • (bepnhabeo) Originally posted by anhphuong19862:

      Món mực sữa đó chị, em có thể làm bằng mực sữa khô không ạ? Mấy lần đi siu thị em thấy nó có bán loại mực sữa nhỏ như của chị nhưng đã phơi khô rồi mà em ko bít làm món gì ăn nên chưa có thử qua ạ. Mà chị làm hư bàn phím của em rùi đó nhoa. Bắt đền chị :p

      Chị không biết loại mực đó hok biết có phải loại mực em nói là họ hấp chín và muối mặn không nữa ? ( vì có lần bạn chị mua về làm thử và nói cho chị nghe ) nếu đúng là loại đó thì làm được đó em, nhưng phải sơ chế cho hết mặn, nếu không thì mặn lắm đó. Em thử mua 1 ít rồi về ngâm qua nước ấm có pha muối loãng cho mực nhã hết chất mặn rùi hãy làm, nhưng là mực muối thì em đừng cho nước mắm chỉ cho tương ớt và lượng đường gấp đôi xem thử thế nào. Có gì cho chị biết kết quả với nha . Chúc em thành công nhé !

    • (NgocBich2011) loại mực này ngon lắm chị hen? em nhìn mà chảy nước miếng đó. Em thích ăn mực lắm. Bên em thì phải mua mực đông lạnh thôi. Tháng trước em đi chợ thấy họ bán mực nhỏ, nhưng không phải loại mực này. Em thèm mua về mà chưa biết làm gì với nó. Vẫn còn trong tủ đá 🙂

    • (bepnhabeo) Originally posted by NgocBich2011:

      loại mực này ngon lắm chị hen? em nhìn mà chảy nước miếng đó. Em thích ăn mực lắm. Bên em thì phải mua mực đông lạnh thôi. Tháng trước em đi chợ thấy họ bán mực nhỏ, nhưng không phải loại mực này. Em thèm mua về mà chưa biết làm gì với nó. Vẫn còn trong tủ đá 🙂

      nếu mực lớn hơn muốn làm kiểu này nhớ móc nang và túi mực nha em, làm thử đi rồi ới cho chị biết kết quả với 😀

    • (anhphuong19862) Originally posted by bepnhabeo:

      Originally posted by anhphuong19862:

      Món mực sữa đó chị, em có thể làm bằng mực sữa khô không ạ? Mấy lần đi siu thị em thấy nó có bán loại mực sữa nhỏ như của chị nhưng đã phơi khô rồi mà em ko bít làm món gì ăn nên chưa có thử qua ạ. Mà chị làm hư bàn phím của em rùi đó nhoa. Bắt đền chị :p

      Chị không biết loại mực đó hok biết có phải loại mực em nói là họ hấp chín và muối mặn không nữa ? ( vì có lần bạn chị mua về làm thử và nói cho chị nghe ) nếu đúng là loại đó thì làm được đó em, nhưng phải sơ chế cho hết mặn, nếu không thì mặn lắm đó. Em thử mua 1 ít rồi về ngâm qua nước ấm có pha muối loãng cho mực nhã hết chất mặn rùi hãy làm, nhưng là mực muối thì em đừng cho nước mắm chỉ cho tương ớt và lượng đường gấp đôi xem thử thế nào. Có gì cho chị biết kết quả với nha . Chúc em thành công nhé !

      Dạ, để em thử xem thế nào rồi báo lại cho chị nhé ạ!