Xôi Xoài
By Bếp Nhỏ Vui . July 11, 2019
Nguyên liệu
-150 g xôi nếp
- 1/2 trái xoài chín
-400 ml nước cốt dừa lon
-250 g sữa đặc
-3 mc đường
1/2 mc muối
50 g bột năng
10 g muối mè đậu phộng
Cách làm
-Xoài cắt thành miếng nhỏ (hoặc cắt nữa miwwsng rồi gạch nganh dọc tạo thành câc hình vuông
- đổ nước cốt dừa sữa đặc đường muối vào nồi,cho lên bếp nấu lửa nhỏ khoáy đều tay đến khi hổn hợp sôi thì cho một ít bột năng vào khoáy đều nước cốt dừa sệt thì tắt bếp
xôi xoài cho vào một bên dĩa ,để xoài chín một bên dĩa,chan nước cốt dừa và rắc một ít muối mè đậu phộng lên.
chúc ngon miệng